Noël

Bonnet de Noël

Le Bonnet de Noël : un irrésistible rocher chocolat au lait et noisette, renfermant un cœur de guimauve coco.240g de gourmandises.

28,00 €*

Bûche Chocolat, Noisette

Succombez à notre bûche chocolat, noisette : un sabayon au chocolat noir du Pérou au goût puissant, un crémeux noisette tout en douceur, et un biscuit sacher moelleux qui enveloppe l'ensemble.Nous recommandons de l’accompagner d'une crème anglaise à la vanille ou d'un coulis exotique, et d’une glace ou sorbet disponible en boutique.Disponible en individuelle, 4 et 6 personnes.Disponible à partir du 13 Décembre 2025.

à partir de 6,50 €

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Bûche Glacée Litchi, Citron Vert et Baie Rose

Notre bûche glacée, c'est la rencontre du sorbet litchi, infusé de baie rose, avec un sorbet citron vert, le tout posé sur un biscuit léger. Une bûche tout en finesse et en fraîcheur, parfaite pour finir le repas en beauté.Produit non disponible en retrait aux Halles de Merville.Taille unique pour 6 personnes.Disponible à partir du 20 décembre 2025.

41,00 €*

Bûche Mangue, Passion, Combawa

Laissez-vous séduire par notre bûche mangue–passion–combawa : une mousse aérienne aux notes fruitées, une crème citron vert–combawa qui réveille les papilles, et un croustillant au riz soufflé qui apporte une touche légère et croquante. Une bûche fraîche, délicate et pleine d’évasion.Nous recommandons de l’accompagner d'une crème anglaise à la vanille ou d'un coulis exotique, et d’une glace ou sorbet disponible en boutique.Disponible en individuelle, 4 et 6 personnes.Disponible à partir du 13 Décembre 2025.

à partir de 6,50 €

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Bûche Marrons, Cassis

Notre bûche marrons, cassis, c'est l'équilibre parfait entre douceur et caractère : une mousse onctueuse aux marrons, un confit de cassis plein de pep's, et un biscuit croustillant qui apporte la touche finale irrésistible. Nous recommandons de l’accompagner d'une crème anglaise à la vanille ou d'un coulis exotique, et d’une glace ou sorbet disponible en boutique.Disponible en individuelle, 4 et 6 personnes.Disponible à partir du 13 Décembre 2025.

à partir de 6,50 €

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Bûche Vanille, Pécan, Caramel

Découvrez dans notre bûche vanille, pécan et caramel : une crème mousseuse à la vanille de Madagascar, un caramel mou et un croustillant à la noix de pécan qui apportent la touche croquante et gourmande.Nous recommandons de l’accompagner d'une crème anglaise à la vanille ou d'un coulis exotique, et d’une glace ou sorbet disponible en boutique.Disponible en individuelle, 4 et 6 personnes.Disponible à partir du 13 Décembre 2025.

à partir de 6,50 €

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Centre de Table : Cagette

Notre centre de table gourmand : une cagette généreusement garnie d’un assortiment de nos meilleures spécialités chocolatées, pour émerveiller vos invités dès le premier regard… et la première bouchée !300g de douceur.Disponible à partir du 4 Décembre 2025.

33,00 €*

Conseil

Coffret Truffes

Truffes à partager (ou à garder pour soi) : ganaches fondantes au chocolat noir et au lait, un assortiment qui fond en bouche et fait briller les yeux de plaisir.Taille unique 200g.Disponible à partir du 12 Décembre 2025.

21,00 €*

Crème Anglaise Vanille

Cette crème anglaise est l'alliée parfaite des bûches "fruité, gourmande, exotique et chocolat"Elle vous apportera la note parfaite pour un dessert tout en équilibre. Délicatement parfumée à la gousse de vanille de Madagascar.Pour 4 à 6 personnes, 250 ml.

8,50 €*

La Bûche Traditionnelle

Succombez à notre bûche traditionnelle : une mousseline praliné noisette fondante, associée à une crème de marron, enroulée dans un biscuit roulade. Le tout parsemé d’éclats de sablé chocolat–fleur de sel pour une touche croquante et élégamment gourmande.Taille individuelle ou 6 parts.Disponible à partir du 19 Décembre 2025.

à partir de 6,50 €

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La Marmite Glacée

Craquez pour notre écrin croustillant de nougatine garni d'un parfait glacé vanille, accompagné d'un assortiment de glaces et sorbets : Exotique, Pistache, Framboise, et d'une chantilly glacée.Taille unique 6 / 8 personnes.Produit non disponible en retrait aux halles de Merville.Disponible à partir du 19 Décembre 2025.

48,00 €*

La profiterole

Nos profiteroles, c'est du bonheur à chaque bouchée : de la pâte à chou légèrement croustillante, généreusement garnie de crème glacée à la gousse de vanille et au chocolat, le tout parsemé d'amandes bâtons caramélisées pour le croquant qui fait toute la différence ! Dessert accompagné d’une sauce chocolat.Taille unique 6 parts.Produit non disponible en retrait aux halles de Merville.Disponible à partir du mardi 16 Décembre 2025.

43,00 €*

Minis Sucrés à Partager

Découvrez notre plateau de 20 minis sucrés, une farandole de bouchées à double textures pour un moment ultra gourmand :– Compotée de pomme tatin et chantilly caramel– Crémeux citron vert–yuzu et chantilly chocolat au lait– Crémeux ananas et chantilly coco– Crémeux framboise et ganache montée pistache– Crémeux vanille et ganache montée tonkaDisponible à partir du 21 décembre 2025.

45,00 €*

Panettone

Notre brioche italienne : une pâte moelleuse et parfumée, parsemée de fruits confits et d’amandes en bâtonnets pour une gourmandise authentique et festive à chaque tranche.Disponible à partir du 4 Décembre 2025.

18,00 €*

Plateau de mise en bouche : Collection de Gougères

Notre plateau de mise en bouche, c'est un vrai tourbillon de saveurs : - Gougère tomate, mozzarella et basilic- Gougère lardons, champignons et Emmental- Gougère saumon et aneth- Gougère béchamel blé noir et andouille- Gougère magret fumé, foie gras et noisetteUn assortiment généreux et festif, parfait pour régaler tout le monde dès la première bouchée ! Taille unique, plateau de 20 pièces assorties.Disponible à partir du 20 décembre 2025.

45,00 €*

Préfou

Découvrez notre préfou à partager : une baguette tradition bien croustillante et généreusement garnie d’une crème au brie et truffe noire. Le genre de gourmandise qui met tout le monde d'accord à l'apéro ! Prédécoupé en 8 portions.Disponible à partir du 10 décembre 2025.

25,00 €*

Sapin mendiant

Sapin Mendiant : de délicieuses bouchées en forme de sapin, où amandes, pistaches, noisettes caramélisées et raisins secs rencontrent de fins palets de chocolat noir… le tout sublimé par un praliné spéculos irrésistible. L'unité : 90gDisponible à partir du 12 Décembre 2025.

12,00 €*

Sapins de Noël

Réglette de sapins de Noël en chocolat : un assortiment joyeux de 4 couleurs pour apporter couleur, gourmandise et esprit de fête à toutes vos tables !Taille unique : 190gDisponible à partir du 10 Décembre 2025.

24,00 €*

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