Les Pâtisseries

Découvrez toutes nos pâtisseries.

Vous avez une demande particulière ? Commande en grande quantité, création sur mesure ? Nous sommes à votre écoute pour répondre à vos envies !

Baba retour des Indes

Sirop infusé aux zestes d'agrumes et épices des Indes, Rhum vieux.

4,50 €*

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Carré Péruvien

Biscuit sablé au chocolat noir et fleur de sel, biscuit moelleux au chocolat, crémeux et sabayon au chocolat noir Grand Cru du Pérou.

à partir de 4,70 €

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Crack Crack

Croustillant riz soufflé caramélisé, crémeux chocolat au lait, coque chocolat et éclats de noisettes caramélisées.

à partir de 4,50 €

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Eclair chocolat

Pâte à chou craquante, crémeux chocolat noir Grand Cru.

3,90 €*

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Mata Atlantica

Biscuit moelleux au chocolat, coeur coulant et croustillant noix de pécan, crémeux caramélia, crème mousseuse au chocolat.

à partir de 4,70 €

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Paris Brest

Mousseline praliné noisette, cœur fondant praliné noisette, noisettes caramélisées.

à partir de 4,50 €

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Pavlova

Meringue craquante, crémeux et gelée de mandarine, confit citron vert, chantilly à l'orange.

à partir de 4,70 €

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Tarte au citron

Biscuit cassonade, crème citron jaune BIO, meringue soufflée aux zestes de citron vert.

à partir de 3,90 €

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Tarte émotion

Biscuit émotion aux amandes, compotée d'ananas, compotée de mangue, chantilly légère à l'ananas.

à partir de 4,70 €

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Tiramisu

Disponible uniquement le samedi et dimanche.Biscuit cuillère imbibé expresso, crémeux mascarpone, coque chocolat.

4,50 €*

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